Jak zrobić lukier? Przepis

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Do stworzenia lukru, który posłuży Ci do dekoracji Twoich wypieków, wystarczą tylko dwa produkty, które na pewno znajdziesz w swojej kuchni. Możesz skusić się na wersję klasyczną, lub dodać do niego trochę koloru. Dowiedz się, jak zrobić najlepszy lukier!

Lukier jest absolutnie bezkonkurencyjny, jeśli chodzi o szybką pomoc w dekoracji ciasta. Największą jego zaletą jest szybki sposób przygotowania i banalny przepis. Przygotowanie go zajmie jedynie kilka minut!

>> Zobacz też: Jak zrobić karmel? Domowy sposób

Przepis

Korzystając z poniższego przepisu, otrzymasz 140 gramów lukru, co da Ci około 480 kalorii.

Do przygotowania lukru potrzebujesz:

  • 3 łyżek z soku z cytryny lub wody – 20 g;
  • 10 łyżek cukru pudru – 120 g.

Umieść sok z cytryny lub wodę w misce, uprzednio pozbywając się pestek i kawałków owocu. Następnie dodaj 8 łyżek cukru pudru i rozetrzyj całość. Jeśli łyżki cukru były pełniejsze, prawdopodobnie taka ilość Ci wystarczy. Kontroluj konsystencję masy, która powinna stawać się coraz gęstsza i finalnie zastygnąć. 

To jest odpowiednia chwila na dodanie barwnika spożywczego. Małą ilość żelowego barwnika połącz z lukrem i sprawdź, czy efekt Cię satysfakcjonuje. W razie potrzeby dodaj kolejną kroplę.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jak ergonomiczne biurko może wpływać na twoją produktywność?
/
Jak ergonomiczne biurko może wpływać na twoją produktywność?
Odkryj, jak odpowiednio dobrane biurko ergonomiczne może zwiększyć twoją efektywność pracy. Przekonaj się, dlaczego warto zwrócić uwagę na jakość mebli biurowych.
Jak urządzić kącik czytelniczy w domu?
/
Jak urządzić kącik czytelniczy w domu?
Stwórz stylowe miejsce idealne do spędzania wolnego czasu z ulubioną książką!
Olejki eteryczne. Dlaczego warto ich używać?
/
Olejki eteryczne. Dlaczego warto ich używać?
Słyszałeś o mocy olejków eterycznych, ale nie do końca wiesz, do czego możesz ich używać oraz jak powinieneś je właściwie wykorzystać? Sprawdź to z nami!