Każdy, kto ma swój ogród czy działkę, wie, że smak warzyw i owoców zebranych własnoręcznie zupełnie nie przypomina tych, które możemy dostać w sklepie. Co zrobić, kiedy dopiero zaczynamy swoją przygodę z zabawą w ogrodnika i nie wiemy do końca, co i kiedy posadzić i posiać?
Kiedy sadzić warzywa?
Dobrze jest stosować się do kilku prostych wskazówek:
- Jeśli chcesz mieć pewność, że sadzonkom nie zaszkodzą wiosenne przymrozki, najbezpieczniej jest posadzić pierwsze warzywa na początku lub w połowie maja, konieczne jednak będzie monitorowanie prognoz pogody i ewentualne zabezpieczenie upraw. Dokładne informacje o terminach można znaleźć na opakowaniach nasion lub w kalendarzach ogrodników.
- Niektóre warzywa takie jak: pomidory, papryka, seler czy por najwygodniej jest zacząć hodować od zakupu rozsady, czyli podrośniętych sadzonek i to właśnie rozsadę umieszczamy na warzywniku.
- Kiedy siejemy warzywa do gruntu, to najlepszymi do tego miesiącami są marzec, kwiecień i maj (choć ten jest już ostatecznością). I dokładnie te miesiące są odpowiednie w przypadku marchwi, grochu, pietruszki korzeniowej czy kopru. Dynię najlepiej zasiać w maju, zaś fasolkę szparagową i rukolę siejemy od maja do lipca. Rzodkiewkę wysiewamy od lutego aż do września, a najlepszą porą na sałatę są kwiecień, maj i czerwiec.
- Zanim zaczniesz siać i sadzić warzywa, warto pomyśleć o ich rozplanowaniu. Niestety nie wszystkie rośliny czują się dobrze w sąsiedztwie innych, np. marchew bardzo dobrze czuje się w otoczeniu cebuli i szczypiorku, zaś groch nie lubi towarzystwa pomidorów.
W trakcie tworzenia warzywnika najlepiej wszystko zaplanować i przemyśleć, jak i kiedy posadzić i posiać konkretne warzywa. Wtedy z pewnością będziemy cieszyć się obfitymi i smacznymi plonami naszej pracy.
>> Zobacz też: Marzec w ogrodzie. Sprawdź, jakie prace należy wykonać
