• Redakcja
  • Zasady współpracy
  • Kontakt
  • Nowoczesne technologie i wieś
Sielankowelove
  • Życie na wsi
    • Rodzina
    • Dom
    • Sad i ogród
    • Wokół domu
  • W kuchni
  • Zdrowie i uroda
  • Pasja i hobby
Brak wyników
Zobacz więcej wyników
Sielankowelove
Brak wyników
Zobacz więcej wyników
Sielankowelove W kuchni

Parzenie kawy – o czym pamiętać?

Aleksandra Michaliszyn Przez Aleksandra Michaliszyn
1 lutego 2022
w W kuchni
0
Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis
6
Udostępnień
37
Odsłon
Udostępnij na FacebookuUdostępnij na Twitterze

Artykuł sponsorowany

Parzenie i picie kawy to dla wielu prawdziwy rytuał. W końcu nie ma nic przyjemniejszego niż kubek ulubionego napoju z samego rana. Jak jednak przygotować napar kawowy, aby rzeczywiście był on aromatyczny i cieszył Twoje kubki smakowe? Podpowiadamy, o czym należy pamiętać podczas parzenia kawy.

Kawa świeżo palona z pewnością jest nieodłączną częścią przyjemnych poranków. Jednak smak i aromat kawy w dużej mierze zależą od sposobu jej parzenia. Jak więc przygotować kawę, aby móc w pełni się nią cieszyć? Dowiedz się, o czym koniecznie należy pamiętać.

Jaką kawę wybrać?

Zacznijmy od rzeczy fundamentalnej, jaką jest wybór kawy. Arabika, Robusta, a może mieszana? To, na jaką kawę się zdecydujesz, zależy w największej mierze od Twoich osobistych preferencji. Arabika j dla przykładu gatunkiem delikatnie kwaskowatym, z posmakiem korzenno-czekoladowym. Cechuje się głębokim, mocnym aromatem, przy jednocześnie dość łagodnym, wyważonym smaku. Robusta zaś to kawa mocna, ostra i dość gorzka. Jest więc doskonały gatunek dla fanów intensywnych smaków.

W wyborze kawy istotny jest także region świata, z którego pochodzą. Jeśli wolisz intensywniejsze smaki, to świetną propozycją dla Ciebie będzie orzechowa i delikatnie czekoladowa kawa kolumbijska, która notabene uważana jest za najlepszą na świecie. Równie dużym uznaniem cieszą się także kawy brazylijskie, bogate w nuty czekoladowe, kwiatowe lub owoców leśnych. Jest to kawa delikatna i słodka. Fanom orientalnych smaków polecamy zaś kawę indyjską, która charakteryzuje się sporą intensywnością oraz nutami przypraw i owoców cytrusowych. Wymieniać można by bez końca, a każdy gatunek ma swoje wyjątkowe nuty smakowe. Ponadto możesz zdecydować się na kawy jednorodne, których ziarna pochodzą tylko z jednego miejsca na świcie, lub na ciekawe mieszanki różnych kaw.

Jeśli lubisz nietypowe smaki oraz eksperymenty z kawą, to możliwe, że do gustu przypadną Ci kawy smakowe. Jeżeli więc chcesz nieco zaszaleć, to możesz wybrać kawę o smaku karmelowym, tiramisu, whisky, Malibu, czekolady lub ulubionych owoców.

Woda do zaparzania kawy

W parzeniu kawy sporą rolę odgrywa woda. Dlaczego jest ona tak ważna dla samku naparu? Przede wszystkim dlatego, że minerały zawarte w wodzie pomagają uwolnić słodycz i inne nuty smakowe kawy, pod warunkiem, że nie jest ich zbyt dużo – duża ilość minerałów zawartych w wodzie spłaszczy smak kawy, zaś zbyt mała ich ilość sprawi, że kawa będzie kwaśna. Najlepsza będzie woda miękka, ale nie zdemineralizowana. Dobrym rozwiązaniem będzie także woda butelkowana lub przefiltrowana. 

Temperatura parzenia kawy

Warto także pamiętać, że do parzenia kawy nigdy nie powinno się używać wrzątku, ponieważ sparza on kawę i pozbawia ją najlepszego smaku i aromatu, a także niektórych właściwości zdrowotnych. Jeśli więc chcesz mieć pewność, że Twoja kawa będzie smaczna, aromatyczna i zdrowa, to najlepszą temperaturą do zaparzania jest około 88–96℃.

Zdj. główne: 🇸🇮 Janko Ferlič/unsplash.com

Tagi: gatunki kawykawamieszanki kaw
Następny wpis

Pomysły na wykończenie klasycznych wnętrz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Popularne wpisy

Reklama

Jak obniżyć rachunki za prąd?

Przez Natalia Rozmierek
27 stycznia 2023

Twoje rachunki są za duże? Zobacz, jak obniżyć rachunki z prąd.

Czytaj więcej

Ostatnie wpisy

Chrzan – naturalny antybiotyk na zatoki

Przez Marta Kozłowska
4 czerwca 2021

Sposoby na czyszczenie kostki brukowej

Przez Dorota Prokopiak
5 lutego 2021

Jak zrobić fondue i jaki ser wybrać?

Przez Aleksandra Tabak
12 lutego 2021

Sielankowelove

Marzysz o cichym i spokojnym miejscu, z dala od miejskiego zgiełku, w którym czas płynie wolniej? Sielankowelove.pl pokaże Ci czym tak naprawdę jest slow life!

Wydawca
Blue Whale Press sp. z o.o.
ul. Polska 114
60-401 Poznań
bluewhalepress.pl

Najnowsze wpisy

Jak obniżyć rachunki za prąd?

Jak dobrać meble do domu?

Jak oświetlić łazienkę?

Jak zadbać o jakość powietrza w domu?

Z czego powinna składać się dieta konia?

Nawigacja

  • Redakcja
  • Zasady współpracy
  • Kontakt
  • Nowoczesne technologie i wieś

Nasze portale

  • dladomatora.pl
  • domup.pl
  • budowaidom.pl
  • forhomies.pl
  • lovihomi.pl
  • domzobrazka.pl
  • gardenyard.pl
  • singlezone.pl
  • happywalls.pl
  • propertylook.pl
  • glamourlife.pl
  • rockethome.pl
  • calmmy.pl
  • roomstour.pl
  • uporzadkowane.pl
  • slowdom.pl
  • jakspokojnie.pl
  • cityislife.pl
  • dreamyhouse.pl
  • totalnyremont.pl
  • dompodkontrola.pl
  • dobredomowe.pl
  • czaswogrodzie.pl
  • interiornews.pl
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dot. cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Zmiany ustawień można dokonać w każdym momencie. Więcej szczegółów na podstronie Polityka prywatności.

© 2021 Sielankowelove - Wszelkie prawa zastrzeżone.

Brak wyników
Zobacz więcej wyników
  • Życie na wsi
    • Rodzina
    • Dom
    • Sad i ogród
    • Wokół domu
  • W kuchni
  • Zdrowie i uroda
  • Pasja i hobby

© 2021 Sielankowelove. Wszelkie prawa zastrzeżone.